Especialista de Investigación y Desarrollo Alimentos (Embutidos)
¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
Propósito e impacto en el trabajo
El/La especialista de investigación y desarrollo coordinará, alineará e innovará explorando, desarrollando e implementando productos nuevos y existentes. En esta posición, proporcionará experiencia técnica para el desarrollo de nuevos productos para el crecimiento de la línea de productos y el desarrollo de tecnologías/procesos para la creación de nuevas capacidades. Esta posición identifica e implementa soluciones técnicas alineados a los objetivos de negocio.
Responsabilidades clave
- Identificar el crecimiento de los productos y las nuevas oportunidades de productos, modificando los planes para satisfacer las oportunidades.
- Mantenerse al día con la literatura y los avances analíticos y trabaja con independencia en las tareas diarias.
- Proporcionar liderazgo técnico en el desarrollo y mejora de productos y procesos, sistemas de calidad y supervisión regulatoria.
- Desarrollar e implementar investigaciones u hoja de ruta de innovación-tecnologías, incluidos dentro de los planes estratégicos alineados con los objetivos del negocio
- Trabaje con equipos multifuncionales (marketing, insights, ventas, operaciones, cadena de suministros, calidad de la seguridad alimentaria y normativa, regulatorio).
- Colaborar con la investigación y la estrategia del negocio para desarrollar pruebas a corto y largo plazo para productos e híbridos experimentales y comerciales.
- Trabajo en conjunto con socios de ventas, gestión empresarial y marketing para identificar las necesidades de los clientes y traducirlas en nuevas oportunidades de desarrollo de productos.
- Empoderamiento y autogestión de las responsabilidades asignada con toma de decisiones y comunicación asertiva con el equipo de trabajo.
- Otros deberes asignados
#LI-Onsite - #LI-RC2
Calificaciones
Mínimas
- Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente / Ingeniería en un campo relacionado a alimentos, química o bioquímica
- Experiencia trabajando en un entorno de fabricación de alimentos
- Perspicacia financiera y empresarial demostrada
- Experiencia trabajando con éxito en una organización matriz
- Experiencia en operaciones
- Experiencia en equipos líderes
- Experiencia previa en gestión de productos
- Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada al desarrollo de productos de carnes procesadas (embutidos)
Preferidas
- Máster u otro grado postsecundaria
- Experto en tecnología y cómodo con tecnología crítica para el negocio en evolución
- Pensador estratégico con capacidad para construir planes eficaces para apoyar iniciativas estratégicas
- Ingles intermedio-avanzado
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