Skip to main content

At Cargill, we care about your safety and want your job search experience to be a positive one. Unfortunately, there are scams out there where individuals pretend to be Cargill recruiters to try and collect personal information or request payment. Please know that Cargill will never ask you for money during the hiring process, and in most cases, we only accept applications through our official careers site, with the exception of some roles in our production plants. If something doesn't feel right or you have questions, don't hesitate to contact us. To learn more, visit our Notice on Fraudulent Job Offers.

Gerente de Asuntos Regulatorios

Apply Now
Job ID 322463 Date posted 03/17/2026 Location : Guadalajara, Mexico | Durán, Ecuador | Guayaquil, Ecuador Category  SEGURIDAD ALIMENTARIA CALIDAD Y ASUNTOS REGULATORIOS Job Status  Asalariado a tiempo completo

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate

PROPÓSITO Y IMPACTO EN EL TRABAJO

El Gerente de Asuntos Regulatorios será responsable de la gestión de los asuntos regulatorios mediante la interpretación de los reglamentos y su aplicación a los productos, procesos y prácticas de la organización. En este rol, liderará un equipo que investigará y resolverá problemas de cumplimiento de una variedad de socios externos, así como mejorará la aplicación de la regulación dentro de la unidad de negocio o país.

El puesto es para la ciudad de Guadalajara, en México. Se aceptarán candidatos de México y Ecuador.

Responsabilidades Clave

  • Proporcionar liderazgo de pensamiento en programas diseñados para aumentar la conciencia y el conocimiento de las políticas de cumplimiento para prevenir problemas emergentes.
  • Asegurar la comprensión interna de las políticas, procedimientos y documentación para cumplir con las leyes y regulaciones gubernamentales.
  • Asesorar a los líderes sobre las nuevas tendencias e identificar problemas para anticipar su impacto en el negocio.
  • Gestionar parceros claves internos y externos para el área de regulatorios (asociaciones externas, gobierno, etc)
  • Actuar como sujeto autoridad en proyectos estratégicos específicos y colaborar en diferentes proyectos para brindar asesoramiento.
  • Coordinar la elaboración de informes técnicos, registros de productos y actividades de importación y exportación.
  • Liderar y desarrollar un equipo, entrenar y tomar decisiones relacionadas con la gestión del talento, la contratación, el rendimiento y las acciones disciplinarias.
  • Otras funciones asignadas

Calificaciones

CUALIFICACIONES MÍNIMAS

  • Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente
  • Habilidades y experiencia en gestión de proyectos
  • Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada
  • Se pueden aplicar otras cualificaciones mínimas

CALIFICACIONES PREFERIDAS

  • Maestría u otro título postsecundo
  • Certificación en mejora continua (belt)
  • 3 años de experiencia en supervisión
  • Experiencia en sistemas de calidad
  • Experiencia en interpretación de legislaciones
  • Experiencia en el contacto con gobiernos y asociaciones externas

En Cargill, todas las personas son importantes. Cargill está comprometido a crear y mantener un ambiente de trabajo inclusivo y diversificado, donde todos y todas son tratados con dignidad y respeto. Alineados con nuestros Principios Guía, Cargill prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso contra cualquier persona o candidato (a) con respecto a: raza, etnia, color, religión, nacionalidad, descendencia, sexo, género, identidad de género, expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, embarazo, información genética, estado civil, estatus familiar, país de origen, afiliación a sindicato o cualquier otro estatus protegido por la ley. Cargill también cumple todas las leyes y reglamentos nacionales y locales aplicables, relacionados a la discriminación o empleabilidad

Apply Now

LinkedIn Job Matcher

Find where you fit in at Cargill. Log in to connect your LinkedIn profile and we’ll use your skills and experience to search the jobs that might be right for you.

Find Your Match

Our
stories

Learn how our purpose drives everything we do.

Learn More (Sustainable Coco)

Diversity,
Equity
& Inclusion

Our inclusive culture helps us shape the future of the world.

Learn More (Inclusion & Diversity)

Our Annual Report

Read Cargill’s Annual Report to see how we’re helping transform food and agriculture to build a food-secure world.

Learn More (Annual Report)

View All of Our Available Opportunities

Thrive

At Cargill, everyone matters and everyone counts. Cargill is committed to creating and sustaining an inclusive and diverse work environment where all employees are treated with dignity and respect. As such and in alignment with our Guiding Principles, Cargill’s long-standing equal employment opportunity policy prohibits discrimination and harassment against any employee or applicant based on race, ethnicity, color, religion, national origin, ancestry, sex, gender, gender identity, gender expression, sexual orientation, age, disability, pregnancy, genetic information, marital status, family status, citizenship status, veteran status, military status, union affiliation, or any other status protected by law.

Cargill also complies with all applicable national and local laws and regulations pertaining to non-discrimination and employment.

Notice to Recruiters and Staffing Agencies: Cargill, Inc. and subsidiaries (“Cargill”) have an internal recruiting department. Please review this notice.

US Employment Resources: Equal Opportunity Employer, including Disability/Vet.

How to request a reasonable accommodation | Read about Federal equal employment opportunity laws (PDF) and the supplement (PDF) | Pay Transparency (PDF).

Cargill is a E-Verify Employer, see here for E-Verify participation information.

Canada Employment Resources: Cargill is an equal opportunity employer and committed to providing accommodation to our job applicants with disabilities. How to request a reasonable accommodation.

Protect yourself against recruitment fraud. We are aware that unauthorized individuals may have posed as Cargill recruiters, made contact about job opportunities, and extended job offers via text message, instant message or chat rooms. It’s also possible that job boards may have indicated rates of pay or list other employment terms not approved, endorsed or authorized by Cargill. To ensure a job posting and its full content are legitimate, note that it must be listed on one of Cargill’s official websites: https://www.cargill.com/ or https://careers.cargill.com/. Learn how to protect yourself from recruitment fraud.

© 2026 Cargill, Incorporated. All Rights Reserved.