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Auxiliar de Laboratorio

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Job ID 325746 Date posted 04/20/2026 Location : Nindirí, Nicaragua Category  FOOD SAFETY QUALITY & REGULATORY Job Status  Salaried Full Time

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate

Propósito e impacto del trabajo

El/La Auxiliar de Laboratorio será responsable de realizar la limpieza y desinfección de las áreas asignadas, así como el lavado y la esterilización de la cristalería. Adicionalmente, apoyará en la elaboración de instructivos generales de los equipos y en el llenado de los registros diarios, o según la frecuencia establecida.

Responsabilidades claves

  • Ejecutará las actividades de limpieza y desinfección de todas las áreas del laboratorio, en estricto cumplimiento de los programas, procedimientos, instructivos y frecuencias establecidas, asegurando el mantenimiento de las condiciones sanitarias, de orden y bioseguridad requeridas para la operación del laboratorio.
  • Llevará a cabo el lavado y la esterilización de la cristalería, con el fin de garantizar la disponibilidad oportuna del material, asegurando su condición adecuada para el uso en las actividades del laboratorio.
  • Apoyará en la redacción y actualización de instructivos y/o procedimientos relacionados con sus funciones, con el fin de mantener la información vigente, estandarizada y conforme a los requisitos establecidos.
  • Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.
  • Otros deberes asignados 

#LI-CM2
#LI-Onsite

Calificaciones

Mínimas
•    Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente.
•    Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada 
•    Conocimientos de programas informáticos: Microsoft Word, Excel, Access y Outlook. 
Preferidas
•    Capacidad para leer e interpretar documentos (reglas de seguridad, instrucciones de funcionamiento y mantenimiento, y manuales de procedimientos). Escribir informes de rutina. 

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