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Superviseur.euse FSQR H/F/X

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Job ID 319988 Date posted 01/12/2026 Location : Redon, France Category  SÉCURITÉ SANITAIRE DES DENRÉES ALIMENTAIRES, QUALITÉ ET AFFAIRES RÉGLEMENTAIRES Job Status  Salarié à temps plein
Cargill est une entreprise familiale engagée à fournir des solutions alimentaires et agricoles pour nourrir le monde de manière sûre, responsable et durable. Au cœur de la chaîne d’approvisionnement, nous collaborons avec les producteurs et nos clients pour sourcer, transformer et livrer des produits essentiels à la vie.
En offrant aux clients l’essentiel, nous permettons aux entreprises de se développer, aux communautés de prospérer et aux consommateurs de mieux vivre.
Ce poste fait partie de notre division Food Enterprise (Division des Produits Alimentaires), où nous nous engageons à servir les fabricants de produits alimentaires, les clients de la restauration et les détaillants avec une gamme complète d'ingrédients innovants et de produits de marque. Notre portefeuille comprend de la volaille, du bœuf, des œufs, des protéines alternatives, du sel, des huiles, des amidons, des édulcorants, du cacao et du chocolat. 

Contexte:

Le/la Superviseur.euse FSQR est chargé.e d’apporter une expertise ciblée sur les aspects des systèmes qualité (FSSC 22000, ISO 9001, RSPO, IP,...) et des processus d’usine, afin de répondre efficacement aux besoins des clients internes et externes.

Il/elle intervient sur l’ensemble des sujets liés aux spécifications produits, réclamations..., nouveaux développements produits associés aux exigences clients, tout en participant activement aux audits.

Il/elle sera en charge de la gestion quotidienne (opérationnelle et manageriale) du laboratoire qui comprend une équipe d'une dizaine de personnes.

Missions:

Projets & Développements Clients

  • Collaboration étroite avec les équipes commerciales et produit pour accompagner les projets et solutions clients.
  • Pilotage de projets internes liés aux exigences clients (spécifications, normes).
  • Réponse aux demandes spécifiques en lien avec la segmentation client et les niveaux de service.
  • Support à la création, révision et validation de la documentation client (statements, quality agreements, DMF…) en lien avec les équipes Regulatory & Customer Value.

Audits & Visites Clients

  • Organisation, réalisation et suivi des audits clients, incluant les plans d’actions correctives (CAPA).

Réclamations & Retours

  • Gestion complète des réclamations et retours : analyse, suivi CAPA, reporting KPI.

Spécifications & Libération Produit

  • Gestion des spécifications produit/client en collaboration avec l’expert produit (et rôle de back-up).
  • Création, mise à jour et validation des fiches techniques et FDS (via EMOC, Interspec, SAP).
  • Support à la libération des produits en conformité avec les spécifications et normes applicables.
  • Gestion des demandes de dérogation client.

Qualité, Sécurité Alimentaire & Réglementation

  • Contribution aux programmes qualité et sécurité alimentaire (PRP, HACCP) selon les standards FSSC 22000, ISO 9001, RSPO, IP,...
  • Réalisation d’audits internes et actions de sensibilisation.
  • Support en cas de crise qualité, avec possibilité de remplacement du Responsable FSQR.

Environnement, Santé & Sécurité

  • Participation aux programmes EHS (MOC, BBS, inspections).

Amélioration Continue & Optimisation des Coûts

  • Soutien aux équipes opérationnelles et CI pour la réduction des coûts (FPQ, SHM).
  • Alignement des spécifications clients avec les capacités process ; proposition de solutions pour les produits hors spécifications.
  • Analyse des écarts et mise en œuvre de CAPA.

Ce poste implique une collaboration transversale avec les équipes Customer Service, product line, production, supply chain, maintenance, ainsi que les équipes FSQR locales et centrales. Il/elle travaille de manière autonome tout en étant pleinement intégré(e) aux dynamiques de l’usine sur les sujets liés aux clients.

Qualifications:

  • Diplôme Bac +5 en qualité, ingénierie ou sciences.
  • Expérience confirmée (≥ 5 ans) en relation client dans un environnement industriel, idéalement dans les secteurs alimentaire ou pharmaceutique.
  • Solide maîtrise des systèmes qualité : normes, audits, documentation.
  • Bonne connaissance des environnements food et pharma.
  • Maîtrise de SAP.
  • Capacité à gérer des projets et à s’organiser efficacement.
  • Excellentes aptitudes en communication.
  • Rigueur, autonomie, esprit d’initiative.
  • Sens du service et esprit d’équipe.
  • Adhésion aux valeurs et à l’éthique de Cargill.

#LI-AC1

Notre offre

Nous offrons un environnement international stimulant au rythme rapide, qui vous permettra de développer vos compétences et vos connaissances. Nous offrons également un salaire et des avantages sociaux compétitifs combinés à des opportunités de développement de carrière dans l'une des entreprises privées les plus importantes et les plus solides au monde.
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