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Especialista de Investigación y Desarrollo Alimentos (Embutidos)

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Job ID 323712 Date posted 03/18/2026 Location : San Pedro Sula, Honduras Category  RESEARCH & DEVELOPMENT Job Status  Salaried Full Time

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores. 

Propósito e impacto en el trabajo

Unirse a nuestro equipo como especialista de investigación y desarrollo alimentos, donde usted será responsable de aplicar tecnología innovadora para ayudar a impulsar el desarrollo de nuevos productos y procesos mejorados alineados con los objetivos de negocio. En esta posición, proporcionará experiencia técnica para el desarrollo de nuevos productos para el crecimiento de la línea de productos y el desarrollo de tecnologías/procesos para la creación de nuevas capacidades. Esta posición identifica e implementa soluciones técnicas alineados a los objetivos de negocio.

Responsabilidades clave

  • Identificar el crecimiento de los productos y las nuevas oportunidades de productos, modificando los planes para satisfacer las oportunidades.
  • Mantenerse al día con la literatura y los avances analíticos y trabaja con independencia en las tareas diarias.
  • Desarrollar y manejar planes de investigación para el área y alineados con los objetivos del negocio.
  • Proporcionar liderazgo técnico en el desarrollo y mejora de productos y procesos, sistemas de calidad y supervisión regulatoria.
  • Desarrollar e implementar investigaciones u hoja de ruta de innovación-tecnologías, incluidos dentro de los planes estratégicos alineados con los objetivos del negocio
  • Trabaje con equipos multifuncionales (marketing, insights, ventas, operaciones, cadena de suministros, calidad de la seguridad alimentaria y normativa, regulatorio).
  • Colaborar con la investigación y la estrategia del negocio para desarrollar pruebas a corto y largo plazo para productos e híbridos experimentales y comerciales.
  • Trabajo en conjunto con socios de ventas, gestión empresarial y marketing para identificar las necesidades de los clientes y traducirlas en nuevas oportunidades de desarrollo de productos.
  • Empoderamiento y autogestión de las responsabilidades asignada con toma de decisiones y comunicación asertiva con el equipo de trabajo.
  • Otros deberes asignados

#LI-Onsite - #LI-RC2

Calificaciones

Mínimas

  • Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente / Ingeniería en un campo relacionado a alimentos, química o bioquímica
  • Experiencia trabajando en un entorno de fabricación de alimentos
  • Perspicacia financiera y empresarial demostrada
  • Experiencia trabajando con éxito en una organización matriz
  • Experiencia en operaciones
  • Experiencia en equipos líderes
  • Experiencia previa en gestión de productos
  • Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada al desarrollo de productos de carnes procesadas (embutidos)
  • Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas

Preferidas

  • Máster u otro grado postsecundaria
  • Experto en tecnología y cómodo con tecnología crítica para el negocio en evolución
  • Pensador estratégico con capacidad para construir planes eficaces para apoyar iniciativas estratégicas
  • Ingles intermedio-avanzado
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