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Esta es una posición Permanente, localizada en Villagorgona, Candelaria. Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo.

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Turno / Jornada: Rotativo

El/la Operario(a) de Producción participa en diversas etapas del proceso avícola, incluyendo saneamiento, procesamiento, selección, empaque y manejo de producto. Realiza tareas manuales que requieren esfuerzo físico, atención al detalle y trabajo con equipos industriales y líneas de producción en movimiento. Las funciones se desarrollan en diferentes áreas de la planta, con exposición a diversas condiciones ambientales como cambios de temperatura, humedad y ruido. El puesto requiere apego a los estándares de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria, así como disponibilidad para rotar entre distintas actividades según las necesidades operativas.

Responsabilidades claves

• Usted podrá ser asignado a alguno de estos puestos dependiendo de la necesidad de la operación: Sanitización, Canastilla, Línea externa (recepción, colgado y desplume), Eviscerado, Empaque)

• Realizar actividades de recepción y procesamiento inicial de aves, incluyendo el manejo de colgado, desplume y sacrificio. 

• Trabajar con equipos y líneas de producción de alta velocidad.

• Realizar la limpieza y desinfección integral de equipos e instalaciones mediante el uso de químicos y equipos de alta presión, en áreas con variaciones de temperatura.

• Realizar la descarga, lavado y manejo de canastillas en la línea de producción, ejecutando tareas que requieren esfuerzo físico, levantamiento de peso y movimientos repetitivos.

• Realizar actividades de selección, inspección y acondicionamiento de producto y vísceras comestibles, verificando el cumplimiento de los estándares de calidad mediante el uso seguro de herramientas de corte.

• Realizar actividades de empaque enfriamiento, pesaje, movilización de producto terminado, transporte, clasificación y empaque.

• Otras tareas que se le asignen 

Calificaciones

Mínimas:

• Ser mayor de 18 años.

• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

• Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad.

• Capacidad para realizar actividades físicas de manera segura, incluyendo flexionarse, agacharse, arrodillarse, subir y bajar gradas, realizar movimientos repetitivos y efectuar torsiones corporales, con o sin ajustes razonables.

• Capacidad de levantar hasta 12.5 kilos mujeres/25 kilos hombres con o sin ajustes razonables.

• Disponibilidad para trabajar de pie durante períodos prolongados y realizar tareas que requieren esfuerzo físico.

• Capacidad para trabajar en ambientes industriales interiores y exteriores con exposición a diferentes condiciones ambientales, incluyendo temperaturas frías y cálidas (desde los 10 grados hasta los 36 grados y temperatura ambiente), humedad y ruido.

• Capacidad para trabajar de forma segura alrededor de equipos industriales y líneas de producción en movimiento.

• Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, incluyendo domingos, días festivos y tiempo extra cuando sea requerido.

Preferibles:

• Poseer un mínimo de 6 meses de experiencia trabajando en un entorno de producción o planta.

• Contar con primaria completa, o bachillerato de secundaria completo.