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Job Purpose and Impact

El Operador de Procesos Generalista I, realizará una variedad de responsabilidades dentro del área asignada a la instalación de producción, incluida la operación de maquinaria y equipos mecánicos, la realización de mantenimiento preventivo y la resolución de problemas básicos siguiendo las políticas y procedimientos establecidos y la orientación frecuente. En este puesto, se le asignarán diferentes áreas de trabajo según sea necesario para garantizar que se cumplan los objetivos de producción, respaldar la producción de productos de calidad y maximizar el rendimiento mientras se siguen todas las políticas de seguridad y normativas.

Key Accountabilities

• Ejecuta las labores específicas asignadas de manera repetitiva, las cuales pueden requerir de esfuerzo físico y/o concentración cumpliendo con las especificaciones indicadas de Calidad, Inocuidad, Seguridad entre otras
• Sus tareas exigen el uso de herramientas y/o uso de máquinas de uso manual
• Revisar niveles de producción y calidad del producto
• Participa en capacitaciones de seguridad vial
• Cumple con el compromiso de la organización en cumplir la legislación y los lineamientos de seguridad vial de la organización
• Se encarga de realizar el reporte oportuno y veraz de sus condiciones de salud
• Conocer y cumplir con los reglamentos establecidos por la corporación
• Durante esta fase el pollo llega a planta se desapilan los huacales, se cuelga el pollo, se insensibiliza, se desgolla, se despluma y se filtran condiciones sanitarias que no cumplen los criterios para ser un ave para el consumo humano.
• Se requiere mucho esfuerzo físico, ya que las tareas son repetitivas y requieren de levantamiento de peso.
• Se cuelga aves a una velocidad de 6500 pollos hora.
• Se trabaja con equipos en movimiento lo cual requiere una alta concentración para la realización de todas las tareas.
• Revisión de canales en el área de eviscerado.
• Recuperación de visceras.
• Entre otras tareas que se requieran según necesidad.

Qualifications

• Mayor de 18 años.
• Bachillerato de secundaria completo
• Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad.
• Capacidad de realizar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión de forma segura, con o sin adaptación razonable.
• Capacidad de levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonable
• Capacidad de trabajar en diversas condiciones interiores y exteriores que puedan incluir calor temperatura ambiente.
• Disponibilidad de trabajar domingos de manera rotativa, días festivos y horas extra.