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PROPÓSITO E IMPACTO DEL TRABAJO

RESPONSABILIDADES CLAVE

• Ejecutar las operaciones rutinarias del área asignada, asegurándose de que los informes directos estén siguiendo políticas y procedimientos relacionados con la seguridad del empleado, del alimento y de la alimentación y la conformidad ambiental.
• Supervisar los resultados de producción, la cantidad y la calidad para garantizar que los requisitos de seguridad alimentaria y del cliente estén dentro de las especificaciones.
• Trabajar con los supervisores de la producción para resolver especificaciones y la línea de tiempo del cliente.
• Administrar el presupuesto de producción de un departamento, proceso o turno y ejecuta órdenes de compra y garantiza el pago oportuno de las facturas
• Desarrollar los planes operacionales y monitoree las operaciones rutinarias para todos los procesos de producción para los departamentos, los procesos y los turnos múltiples.
• Desarrollar, supervisar y proporcionar el entrenamiento a los informes directos incluyendo los valores fundamentales de la compañía del coaching y los principios rectores para las instalaciones o la región asignadas.
• Otras funciones asignadas
• Responsable de las decisiones de personal relacionadas con la contratación, el desempeño y las acciones disciplinarias para sus informes directos. También pasará tiempo completando las mismas tareas que los empleados de su equipo.

CALIFICACIONES

• Profesional en campo relacionado o experiencia equivalente: ingeniería industrial, agroindustrial, alimentos 
• Mínimo un año de experiencia laboral directamente relacionada y manejo de personal
• Se pueden aplicar otras cualificaciones mínimas

• Mínimo 3 años de experiencia en puesto similares en el sector de alimentos/consumo masivo.
•  Conocimiento de control de inventarios, control del gasto.
• Conocimiento en seguridad, inocuidad alimentaria