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Schichtlaborant in Springerfunktion (m/w/d)

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Job ID 308222 Date posted 05/14/2025 Location : Harburg, Germany Category  BAUEN BEDIENEN BEIBEHALTEN (Anlage OPNS) Job Status  Stündlich Vollzeit

Die Größe und Reichweite von Cargill ermöglicht es uns, einen positiven Einfluss auf die Welt zu nehmen. Unser Ziel ist es, die Welt auf sichere, verantwortungsvolle und nachhaltige Weise zu ernähren.

Cargill ist ein Familienunternehmen, das Lebensmittel, Zutaten, landwirtschaftliche Lösungen und Industrieprodukte anbietet. Wir verbinden Landwirte mit Märkten, damit sie erfolgreich sein können. Wir verbinden Kunden mit Zutaten, damit sie Mahlzeiten zubereiten können, die wir lieben. Und wir versorgen Familien mit lebensnotwendigen Dingen – von Eiern über Speiseöle, Salz bis hin zu Hautpflegeprodukten, Futtermitteln und alternativen Kraftstoffen. Unsere 160.000 Kollegen, die in 70 Ländern tätig sind, stellen lebenswichtige Produkte her, die jeden Tag Milliarden von Menschenleben berühren. Sei Teil unseres diversen Teams und feiere Deine zukünftig erreichten Meilensteine mit Cargill.

Diese Position ist im Lebensmittel- und Bioindustriegeschäft von Cargill angesiedelt, wo Hersteller, Einzelhändler und Foodservice-Unternehmen darauf vertrauen, dass wir stets die Produkte und Dienstleistungen liefern, die sie benötigen, und unser technisches Fachwissen und unsere Marktkenntnisse nutzen, um innovative Produkte zu entwickeln.

Ausbildung / Qualifikation

  • Ausbildung zur/zum Chemielaborant*in (m/w/d), CTA oder vergleichbar
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (4-Schicht-Betrieb), inklusive Nacht- und Wochenendschicht

Erfahrung

  • Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittel-Öl-Analytik im Labor
  • Gute EDV- & MS-Office-Kenntnisse

Fachliches Wissen

  • Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Lebensmittel-, Food-Feed-Öl-Analytik
  • Messtechnik, Datenerfassung, Laborversuche und Erprobung

Persönliche Fähigkeiten

  • Ausgeprägte Sozialkompetenz und Kommunikationsstärke
  • Engagement und Teamfähigkeit

Aufgaben

  • Fachliche Kenntnisse zur Anwendung verschiedener Messmethoden, wie AAS, GC-MS, GC-FID, NMR und Nasschemie für die Bestimmung unterschiedlicher Untersuchungsparameter
  • Durchführung qualitätsrelevanter physikalisch-chemischer Prüfungen von Rohstoffen, Schütt- und Fertigwaren nach vorgegebenen Vorgaben
  • Dokumentation von Testergebnissen und Generierung von Berichten sowohl intern als auch für Laborleitung nach Bedarf
  • Erstellung von Korrekturanweisungen für Chargen nach Fertigungsanweisungen oder Anweisungen aus der Tankkorrektur
  • Freigabe bzw. Sperrung der Produkte im EDV-System sowie Erstellung der entsprechenden Dokumentation
  • Mindestens eine Geräteverantwortlichkeit und Verwaltung von Referenzstandards und Rückstellmustern
  • Koordination und Durchführung von regelmäßigem Tank-Monitoring zur Bewertung der Produktqualität und Produktstabilität
  • Unterstützung der Produktion bei der Ermittlung von Fehlerquellen und Korrekturmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Bearbeitung von Reklamationen durch Analyse von Reklamations- und Rückstellmustern
  • Wartung und Kalibrierung von Prüfmitteln (auch am Wochenende) und bei Krankheitsausfällen, Urlaubstagen im Tagesdienst
  • Unterstützung bei der Erstellung von Rohstoffspezifikationen
  • Überwachung von Verbrauchsmaterialien
  • Überwachen und Anwenden aller Änderungen, die an den Standardbetriebspraktiken vorgenommen werden
  • Verantwortlich für die genaue Vervollständigung der Laboraufzeichnungen (ISO 17025)
  • Meldung bei Probenregistrierungen oder Probenanalysen, die nicht den Standardverfahren entsprechen
  • Durchführung von Qualitätskontrolltests mit Genauigkeit und Verantwortung in Übereinstimmung mit den Verfahren
  • Erfassen aller Ergebnisse in Übereinstimmung mit den Verfahren, die wesentliche Datensätze definieren
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender*innen sowie Sicherstellung der Trainings- und Schulungsanforderungen
  • Generierung von Berichten sowohl intern als auch für die Laborleitung nach Bedarf

Unser Angebot

Deine Kompetenz und Dein Einsatz trifft bei uns auf ein dynamisches, internationales Arbeitsumfeld, in dem Du Deine Fähigkeiten voll entfalten und Deine Talente zielgerichtet einsetzen kannst. Darüber hinaus bieten wir attraktive Vergütungsmodelle, eine Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge und interessante Mitarbeiterangebote.


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Cargill möchte, dass sich jeder willkommen, geschätzt und gehört fühlt. Wir arbeiten daran, integrative Teams aufzubauen, um Vielfalt in unserem Unternehmen aktiv zu fördern. Es gehört zu unseren Werten, den Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Das macht es möglich, Innovationen für unsere Kunden zu entwickeln. Das ist es, was uns dazu inspiriert, in lokale Gemeinschaften zu investieren. Finde mehr Informationen unter https://careers.cargill.com/de/diversität

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