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Supervisor de Aseguramiento de Calidad

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ID de la oferta 319427 Fecha de publicación 12/19/2025 Location : Salamanca, México Category  SEGURIDAD ALIMENTARIA CALIDAD Y ASUNTOS REGULATORIOS Job Status  Asalariado a tiempo completo

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida. Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestro portafolio especializado, donde atendemos a empresas diversas que apoyan a clientes o mercados únicos, incluyendo nutrición y salud animal, bioindustria, sal para seguridad vial y empresas asociadas con Cargill. 

PROPÓSITO Y IMPACTO EN EL TRABAJO

El Supervisor de Aseguramiento de Calidad de la ubicación implementará sistemas de gestión de seguridad alimentaria y garantizará el cumplimiento de los requisitos reglamentarios y del cliente en una instalación asignada. En este rol, apoyará al equipo de liderazgo con un conocimiento profundo de la tecnología de seguridad de garantía de calidad, documentación de prueba y auditoría, recopilación y análisis de datos y transferencia de conocimientos. Proporcionará liderazgo de equipo para encontrar soluciones para la seguridad alimentaria y las preocupaciones de calidad.

Localización: Mexico:Guanajuato:Salamanca - on site - Puesto disponible solo para México - Salamanca

Responsabilidades Clave

  • Supervisar las actividades regulatorias y el cumplimiento de la planta con las normas de seguridad reglamentarias y actuar como enlace para el negocio con las autoridades reguladoras externas.
  • Garantizar el cumplimiento de los requisitos corporativos, reglamentarios y de calidad y seguridad alimentaria de las instalaciones.
  • Evaluar los procedimientos operativos estándar, el cronograma maestro, la verificación, la seguridad alimentaria del cliente y los requisitos de calidad y los informes para el equipo.
  • Actuar como intermediario entre nuestros clientes y la instalación para revisar el rendimiento del producto, realizar auditorías de seguridad de calidad, revisar certificaciones de terceros y responder a las preguntas y quejas de los clientes.
  • Implementar sistemas de especificación de productos e impulsar la mejora continua en las áreas de procesos y orientación al cliente.
  • Asegurar el programa de metrología.
  • Atención a reclamos, comentarios y quejas de cliente.
  • Aseguramiento de certificación de proveedores.
  • Asegurar análisis y liberación en SAP de materia prima, proceso y producto terminado.
  • Participar en la preparación de visitas y auditorías a la planta.
  • Ayudar con diversos proyectos relacionados con la seguridad, la seguridad alimentaria, la regulación, el medio ambiente, la mejora de procesos, el compromiso y la capacitación.
  • Responsable de las decisiones de personal relacionadas con la contratación, el desempeño y las acciones disciplinarias para sus reportes directos. También pasará tiempo completando las mismas tareas que los empleados de su equipo; 
  • Otras funciones asignadas

Calificaciones

CUALIFICACIONES MÍNIMAS

  • Licenciatura en ciencias, química, microbiología, bioquimico, veterinario e Ingeniero Industrial, garantía de calidad o experiencia equivalente;
  • Capacidad para relacionar el conocimiento técnico para resolver problemas complejos de pruebas y procesos;
  • Experiencia en un entorno de fabricación de alimentos para consumo humano o animal;
  • Mínimo un año de experiencia laboral directamente relacionada;
  • Manejo de personal;
  • Se pueden aplicar otras calificaciones mínimas.

CALIFICACIONES PREFERIDAS

  • Certificación ISO 9000;
  • Certificación FSSC o ISO 22000;
  • Conocimientos de laboratorio, incluidas las buenas prácticas de laboratorio y la instrumentación
  • Experiencia en auditoría de procesos;
  • Un año de experiencia en supervisión;
  • Buenas Practicas de Manufactura.

En Cargill, todas las personas son importantes. Cargill está comprometido a crear y mantener un ambiente de trabajo inclusivo y diversificado, donde todos y todas son tratados con dignidad y respeto. Alineados con nuestros Principios Guía, Cargill prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso contra cualquier persona o candidato (a) con respecto a: raza, etnia, color, religión, nacionalidad, descendencia, sexo, género, identidad de género, expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, embarazo, información genética, estado civil, estatus familiar, país de origen, afiliación a sindicato o cualquier otro estatus protegido por la ley. Cargill también cumple todas las leyes y reglamentos nacionales y locales aplicables, relacionados a la discriminación o empleabilidad.

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