Embrasser l'avenir.
Créer de nouvelles opportunités.

Contexte:

L’assistant qualité & sécurité alimentaire aidera à l’élaboration et à la mise en œuvre de la documentation et des procédures du système de qualité visant à améliorer la qualité dans l’ensemble de nos usines de Montoir de Bretagne et St Nazaire.

Dans ce rôle, vous travaillerez en partenariat avec divers départements internes pour examiner et optimiser la gestion du système de qualité alimentaire existant.

Missions:

• Établir des partenariats avec des intervenants internes et externes pour gérer les documents, la consolidation des rapports, la traduction des documents et d’autres activités liées à la documentation, conformément aux lignes directrices établies.
• Aider à organiser et à concevoir diverses activités afin d’améliorer le développement de la culture qualité et sécurité alimentaire.
• Réaliser les audits hygiènes, assurer  les formations.
• Organiser et coordonner les audits internes / externes et analyser l’efficacité de la mise en œuvre des systèmes qualité et sécurité alimentaire.
• Traiter les questions et les problèmes simples, tout en transmettant les problèmes plus complexes aux personnes appropriées.
• D’autres tâches pourront être assignées

Qualifications:

Qualifications minimales

• Baccalauréat dans un domaine connexe ou expérience équivalente

Qualifications privilégiées

• Connaissances dans le domaine de la qualité & la sécurité alimentaire
• Bonne maitrise des outils et logiciels informatiques
• Solide connaissance des concepts d’assurance de la qualité et de la sécurité alimentaire.
• Minimum de deux ans d’expérience professionnelle
• Avoir une expérience dans l’organisation et la préparation des audits internes et externes 
• Bonne expression orale vous permettant d’assurer les formations et une bonne communication écrite vous sera demandée pour la rédaction des documents du système qualité