Operador de Embolsado - Villanueva
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Propósito e impacto del trabajo
El Operador de Procesos Generalista II desempeñará una variedad de responsabilidades, en las áreas asignadas a las instalaciones de producción, incluida la operación de maquinaria y equipos mecánicos, la realización de mantenimiento y la resolución de problemas, utilizando una amplia comprensión de procesos variados y multidimensionales. En este puesto, se le asignarán diferentes áreas de trabajo según sea necesario para garantizar que se cumplan los objetivos de producción, respaldar la producción de productos de calidad y maximizar el rendimiento mientras se siguen todas las políticas de seguridad y normativas.
Responsabilidades clave
- Reporta al supervisor de producción cualquier desviación de seguridad (Mal uso de EPP, sistemas de seguridad, guardas)
- Reporta al supervisor de producción cualquier desviación de calidad o de seguridad alimentaria
- Coordina el arranque de turno en pesaje y el sudministro de materia prima
- Generar Vales de requisición de materia prima y generar el programa de abastecimiento de tolvas del día.
- Responsable del Equipo y herramienta a su cargo ( Radios, Computadora, cutters, Equipos móviles)
- Recibir y almacenar la materia prima solicitada a almacen.
- Ejecutar junto con el personal de líneas el plan maestro de limpieza
- Configurar, operar y mantener equipos de ensacado
- Monitorear el flujo de artículos a través de la máquina de ensacado
- Cargar bolsas en el transportador de alimentación y ajustar las guías para garantizar la ubicación adecuada de la bolsa
- Verificar el tamaño y peso de la bolsa para garantizar el cumplimiento de las especificaciones
- Controlar la máquina de ensacado en busca de atascos y mal funcionamiento y hacer los ajustes necesarios
- Mantener registros de la producción y el rendimiento de la máquina de ensacado
- Realizar tareas de mantenimiento menores y limpiar el equipo
- Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio
- Garantizar el embolsado del producto siguiendo los estandares de calidad, seguridad alimenticia y con las cantidad correctas requeridas
- Asegurar el correcto etiquetado , codificación, costurado y sellado de los productos para evitar desperdicios de producto.
- Mantener el correcto funcionamiento de las bandas transportadores del producto
- Control de Giveaway
- Control de la especificación de productos en cumplimiento de producto no conforme
- Merma de proceso
- Responsable de los requerimientos de cliente
- Garantizar la producción en base a la demanda
- Realizar otras funciones generales del puesto
- Participación en reporte de anomalias
Calificaciones
Minimas:
- Mayor de 18 años
- Secundaria Completa,
- Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad
- Capacidad de realizar tareas fisicas como flexionarse , subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión de forma segura.
- Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se puede presentar: ruido, polvo, quimico , entre otros. Con el uso del EPP
- Capacidad de levantar hasta 25kg
- Capacidad de trabajar en diversas condicones interios y exteriores que puedan incluit calor 41 - 45 grados
- Capacidad de operar maquinaroa y/o equipo industrial
- Experiencia previa con sistemas de inventario
- Capacidad de trabajar horas extras, incluido fines de semana ,feriado o turnos rotativos con aviso previo
Preferibles:
- Al menos 1 año de Experiencia como Operador de Embolsado o compañias de consumo masivo
- Conocimiento Básico del paquete de Office como Excel o Word
- Toma de inventarios fisicos
- Conocer detalladamente los procesos de adición de microingredientes, dosificación y envasado.
- Preferiblemente (Técnico eléctrico o Mecánico Industrial)
¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!
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