Operador (a) II Blendagem (Formulação) - Mairinque/SP
Propósito da função:
Executar as tarefas de blendagem (área de formulação, mistura) – execução de receita via supervisório, execução dos blending report, dosagem de aditivos, coleta de amostras e envio para o time de qualidade. Efetuar a liberação via supervisório dos tanques/lotes para as áreas de envases e carregamento granel, conforme a liberação dos produtos pelo time de qualidade. Fazer toda a interface com lanejamento/portaria/carregamento granel para viabilizar a entrada de veículos conforme liberação de produtos. Fazer gestão dos ativos da área (tanques) conforme plano de produção e disponibilidade das linhas (carregamento granel e envase de gordura). Manter a área limpa e organizada conforme os padrões estabelecidos em normas de BPF (boas práticas de fabricação). Efetuar toda a dosagem de aditivos de acordo com sua respectiva receita e especificação. Seguir as normas estabelecidas pelo time de EHS. Efetuar os registros de produção, garantindo os resultados das análises e rastreabilidade dos produtos.
Principais responsabilidades:
Fazer a análise do plano de produção do dia para ordenar o uso dos ativos (tanques)
Solicitar o abastecimento de aditivos na alfandega da blendagem
Realizar os blending reports, observando as analises de qualidade disponíveis e as especificações, garantindo a qualidade do produto final
Coletar amostras a medida que os produtos intermediários da refinaria/blendagem forem produzidos e enviar para o time da qualidade
Realizar as dosagem de aditivos conforme plano de produção x especificação do produto, fazendo validações de qualidade
Realizar a operação de blendagem via supervisório conforme receita
Realizar a limpeza da área de blends e aditivos
Solicitar a entrada de veículos para o carregamento granel
Fazer lançamentos dos consumos de produção em sistema (Excel/Savigent), garantindo rastreabilidade e apontamentos corretos para apuração diária.
Reportar motivos de atrasos nos planos de produção
Alinhar com PCP os planos de produção
Participar e fornecer informações nas investigações de desvio de processo/procedimentos
Reportar ao time de HACCP da Unidade, problemas relacionados com o sistema de gestão de segurança alimentar
Reportar ao time de EHS da Unidade, problemas relacionados com o sistema de gestão de Segurança e Meio Ambiente.
Participar de treinamentos operacionais, food safety, segurança e meio ambiente
Qualificações Mínimas:
2° grau completo
Disponibilidade para trabalhar em regine de turno
Conhecimento no pacote Office – Excel nível intermediário
Experiência em processos produtivos
Noções de Boas Práticas de Fabricação
Qualificações Preferenciais
Desejável curso técnico em Químico e ou Alimentos
Desejável experiência e formulação de produtos
Desejável conhecimento em SAP
TEST
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